Quand le prodigieux créateur, couturier, parfumeur et metteur en scène Manfred Thierry Mugler donne à découvrir ce qui relie parfumerie et gastronomie, c’est du grand art ! Qui n’a pas été transporté par les effluves sucrés d’un parfum ou par les arômes épicés d’un plat exquis ? Comme si le chemin entre nez et...
Amaury Guichon : Rockstar de la Pâtisserie
En 2013, le pâtissier Amaury Guichon se fait connaître dans une téléréalité française, puis quitte l’Hexagone pour vivre son rêve américain. Installé à Vegas, le chef de 27 ans gère un compte Instagram quasi millionnaire, et s’apprête à ouvrir une école de pâtisserie. Portrait d’un artiste qui mise sur la transmission du savoir. Sur...